Auf Jobsuche?
Sende uns einfach Deine Initiativbewerbung
Datenschutz für die Lebensmittel-branche
Neues DSMS für die Peter Kölln GmbH & Co. KGaA
Kunde
Seit 1795 ist die Familie Kölln in Elmshorn aktiv in der Unternehmertätigkeit engagiert. Im Jahr 1820 markierte der Eintrag in das Handelsregister den offiziellen Auftakt für das Unternehmen Peter Kölln. Was einst mit einer Göpelmühle begann, hat sich über die Jahre hinweg zu einem immer größeren Unternehmen entwickelt. Von Anfang an stand der Fokus auf Hafer und bis zum gegenwärtigen Zeitpunkt zählen Köllnflocken zu den bekanntesten Markenartikeln in Deutschland. Später wurden das Sortiment durch weitere Produkte erweitert, einschließlich Müslis, Cerealien sowie jüngst auch Speiseöle und pflanzliche Fette.
Aufgabenstellung
Bei Peter Kölln GmbH & Co. KGaA sollte das bestehende Datenschutzsystem vereinheitlicht und ergänzt werden, um den Anforderungen von zukünftigen Audits und Zertifizierungen in der Lebensmittelbranche gerecht zu werden.
Umsetzung
Im ersten Schritt erfolgte die Ist-Analyse Vor-Ort, um den derzeitigen Stand der Maßnahmen zum Datenschutz zu dokumentieren und eine Übersicht über empfohlene Handlungsmaßnahmen zu erstellen. Folgende Maßnahmen wurden daraufhin implementiert:
- Überprüfung und Ergänzung des Verzeichnisses von Verarbeitungstätigkeiten
- Identifizierung und Verpflichtung weiterer Auftragsverarbeiter nach DSGVO
- Beurteilung von Webauftritten und Beratung zu Online Aktivitäten
- Unterstützung bei der Erstellung von Richtlinien und Konzepten
- Beratung zu Datenschutz Konzepten und die Dokumentation dieser Prozesse
Alle Vorteile auf einen Blick
Verarbeitungsverzeichnis und Auftragsverarbeiterkontrolle
Durch das DSMS wird ein vollständiges Verzeichnis von Verarbeitungen inklusive regelmäßiger Aktualisierungen gewährleistet. Auftragsverarbeiter werden verpflichtet und deren Vereinbarungen kontrolliert.
Betroffeneninformation und Datenschutzsensibilisierung
Durch das DSMS wird die Information von Betroffenen gemäß DSGVO erleichtert und die regelmäßige Sensibilisierung der Beschäftigten im Bereich Datenschutz umgesetzt.
Technische und organisatorische Maßnahmen dokumentiert
Das DSMS ermöglicht die Dokumentation der technischen und organisatorischen Maßnahmen gemäß dem aktuellen Stand der Technik.
Prüfungsbereite Dokumentation für Nachhaltigkeitszertifikat
Das DSMS ermöglicht eine umfassende Beantwortung der Fragen im "Nachhaltigkeitszertifikat"-Audit.
Nachhaltige Risikominimierung und Compliance
Die Nutzung des DSMS bietet Kölln nachhaltige Risikominimierung und fördert die Compliance gegenüber Kunden und Partnern.
Seit Januar 2020 arbeiten wir mit Vater IT zusammen, um uns in dem schwierigen und umfangreichen Gebiet der Sicherung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten gesetzeskonform zu verhalten. Von Beginn an fühlen wir uns von Vater IT kompetent und zuverlässig beraten.
Dr. Christian von Boetticher
Geschäftsführer der Peter Kölln GmbH & Co. KGaA